pohankové linecke
6. 2. 2019
Pohankové linecké.
100g másla nebo hery,3lžice cukru moučka,1žloutek,kůra z 1\2 citronu,1\2 lžičky van-
ilkového extraktu,200g pohankové mouky,oblíbená marmeláda.
Maslo necháme změknout.Smícháme všechny suroviny kromě marmelády do hromady
a zpracujeme těsto.Přendáme na val který lehce posypeme pohankovou moukou.Vyva-
lime plát asi 2mm silny.Vykrajujeme libovolné tvary.Přendáme na plech vyložením pe-
čícím papírem.Zbyté těsto znovu zpracujeme na další vykrajování.Pečeme v troubě na
160°c asi 8 min.Hotové necháme vychládnout a slepíme marmeládou.