Ořechové řezy

            6 vajec,100g pisk.cukru,200g mletých ořechu,60g pol.mouky,2pl lžíce kakaa,1\2

            prášku do pečiva,1plechovka kondenzovaného mléka,1kostka másla,sekané oře-

            chy,čokoláda na vaření,kousek másla.

            Vejce vyšleháme s cukrem do hustého krému.Po částech přidáme mouku smí-

             chanou s práškem do pečiva,s kakaem a ořechy.Nalijeme na plech a pečeme

             ve středně vyhřáté troubě.Krem: Den dopředu neotevřenou plechovku s mlé-

             kem povaříme 2 hodiny ve vodě.Máslo vyšleháme s vychladlým mlékem na

             karamelový krém.Piškot rozkrojíme na 2 poloviny jednu potřeme 2\3 krému

             přiložíme 2 plát a potřeme zbylým krémem.Polijeme čokoládou na vaření do

             které jsme přidaly kousek másla a posypeme sekanými ořechy.